第552章 八凤宴
王绍义揉了揉眼,大呼不可置信。皇陵神道碑距此不过几里地,怎可能有街市,还有数以千计的人口。
杨芝草怒了,抓住关会增,怀疑他有阴谋。
关会增拿列祖列宗发誓,这条路,就是往皇陵去的。皇陵附近啥时候有街道,打顺治开始就没听说过。
王绍义示意二人别内讧,开了阴阳眼看过去。
镇上鬼风烈烈,妖气冲天。
燃的火、冒的烟、走的人,均罩着一股黑雾,绝非阳间事物。心知遇见了鬼市,今夜犯冲太岁,太阴离宫,大凶大不吉。
三人见状,打了退堂鼓。
一老头冷不丁出现身后,叫住他们。
“三位外地来的,进了我们长生镇,不歇歇脚再走?”
关会增汗毛倒竖,话没说一句,直接栽倒在地。杨芝草吃了一惊,取出朱砂笔,老头丝毫不怕,显然道行不小。
王绍义道:“我兄弟三人有要事,需连夜赶路,就不叨唠了。”
老头不依不饶:“来的都是客,既然打这经过,岂有不尽地主之谊的?”
说罢,周围又走出几个“人”来。
皆穿前朝服饰,马褂画着“寿”,脸上涂红,不是寿衣又是啥。
眼见老头不依不饶,唯恐惊了对方撕破脸,王绍义只得应下,同意到镇中歇脚。老头这才眉开眼笑,忙不迭请他们进去。
走到街口,左右起三门汉白玉大牌楼,悬着“长生镇”三个字。两侧黑底金边,写着对联,字体太古,镇中黑气朦胧,看不清。
老头引三人到了饭店,上二楼雅间,口呼一声“有贵客”,便有漂亮小妞出来传菜。
杨芝草心道老头不是活人,却也并非鬼魅。
关会增吓晕过去,闻到饭菜香味,慢慢醒过来。那饭菜太香了,好似天上龙肉地上飞鱼,勾人馋虫翻转,口水直流。
关会增刚要拿筷,让杨芝草拍掉。
老头笑眯眯问:“怎么,不合口味?”
杨芝草忙不迭解释:“我三人羁旅一方,承蒙老丈盛情款待,感激不尽。不过我好奇,长生镇是啥时候所建,为何之前没听过?”
老头一身前朝八旗纨绔打扮。
大拇指套翡翠正绿大扳指,食指套蓝宝石银戒指,胸前挂怀表,手捏鼻烟壶,腰挂山水玉牌,脖子带佛珠,帽子海龙皮。
他道:“此镇是老佛爷在时所开,屈指算来,也经过几十年风雨,专门收容漂泊在外,饱受天涯苦思的旅人。三位若有意,不妨在此住下,咱们也好有个伴?”
关会增馋嘴,见老头说个不听,怕桌上的菜凉了。
王绍义暗中踩关会增的脚,示意他千万不可动筷。吃一口,这辈子留在长生镇就出不来了。
老头请三人吃的是啥?
正宗八凤宴。
古人管鸡叫走地凤,满族吃不来鸭,嫌肉硬腥大,将鸡弄到了出神入化的地步。
吃鸡讲究个产地。
岑溪古典鸡、东江惠阳鸡、溧阳三黄鸡、鲁中寿光鸡、汶上芦花鸡,合称古代五大名鸡。肉质肥美鲜香,干而不柴,油而不腻,最是极品。
所谓八凤,就是八种鸡的作法,一般只有老旗人才知道享受。
旧社会物质条件不富裕,鸡蛋当肉,鸡仔做牛,老百姓啃个鸡爪就算开荤。八凤宴是大菜,宫里也不常有。
杨芝草疑心老头是山中狐狸精,幻化了法术,想阻三人盗陵。
王绍义用阴阳眼看过,老头身上虽有黑烟,却非妖气,且又不怕斩仙剑,恐不是地仙,而是精怪一类。
关会增强忍肚里馋虫,听老头慢慢介绍八凤宴奇珍。
头一道,德州扒鸡、霸王别姬、叫花鸡。
中一道,绍兴醉鸡、昆城麻辣鸡、东安子鸡。
下一道,白切鸡,虫草鸡。
人间一顶一的美味,听名字就勾的人饥肠辘辘。王绍义和杨芝草见过大世面,坚决不敢吃,唯独关会增忍不住。
穷日子过多了,否则也不会合伙盗陵。
那么多肉,闻着香喷喷,神仙也难熬啊。关会增夹起一块绍兴醉鸡,放在嘴里一泯,骨头都好吃。
绍兴黄酒女儿红,人间绝色称极品。
配上这道醉鸡,直叫关会增饿死鬼投胎,狠狠扒拉鸡腿塞嘴里乱撸。
见有人赏脸动筷,老头笑眯眯准备抽烟。
旧社会的旗人讲究个“耍烟枪”。走哪烟枪不离手,随时随地别在腰杆,不会抽也要买一根,否则就是土老帽。
此物不分男女。
这个烟枪,不是大烟,而是两广云贵产的“旱烟叶”,现在基本看不到了。
最好的旱烟叶,无非就虎皮皱、水土云。
抽起来不干不燥不上火,油足味厚,先苦后甜,抽完了烟灰往地上一磕,凝成一坨不散,还一股药材味儿。
八旗子弟人手一根,讲究白铜的锅,翡翠的嘴,檀木的杆,配一只红鸳鸯或万字回文锦绣小香囊,坠和田玉。
火镰也挂在下面,用银链子拴着。
要抽的时候随时拿起,或窝在炕上,或侧身靠在椅子上,美滋滋来上那么几口,再叫十五六的小丫鬟跪着捶捶腿。
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