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第34章 一品鲜·香辣小龙虾店开业(1/2)

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第34章 一品鲜·香辣小龙虾店开业 第(1/2)页

6月18号这天早上。

徐子阳一早起来,吃完早饭之后就和黄雅晴两人一起去了店铺那边。

到了那边的时候才刚刚6点。

不过店里服务的几个售货员都已经到了。

领头的正是苏玉梅和陈玉蓉两人。

其中苏玉梅是这家店的第一个店长,而陈玉蓉则是副店长。

两人见到徐子阳到来之后,高兴的说道:

“老板,你来了!

“我们马上就可以营业了!”

店里其他的几个小姑娘看到徐子阳和黄雅晴过来之后,也恭敬的说了一声老板好!

见到苏玉梅和陈玉蓉两人。

徐子阳笑着问道:

“准备的怎么样了?”

见徐子阳问起,苏玉梅笑着说道:

“老板,都准备好了!

“现在就等6点半的时候,店铺开业了!”

听到苏玉梅的话,徐子阳很是满意。

他环视了一圈,小龙虾这边,有两个出餐口,还有一个是给熟食的。

里面的柜台后边还有一台电话,是专门用来接听外卖电话的。

所有的工作人员都已经准备好了,就等开业了。

十几分钟之后,店铺开业时间终于到了。

徐子阳出去放了一挂鞭炮,他的店铺也就算是正式开业了。

徐子阳在县城也没有什么朋友,所以也就没有什么祝贺的人。

对此徐子阳也不在意。

放完鞭炮之后,他的店铺算是正式开业了。

由于前几天的疯狂宣传。

店铺一开业就来了不少客人。

而徐子阳和黄雅晴两个则是在外面,端着一个试吃的盘子,让行人纷纷试吃。

试吃的行人吃完之后,都觉得他们这个小龙虾的味道确实很不错。

于是纷纷购买。

而且开业三天,都是买一送一的!

所以众人都觉得十分的划算。

等到早上八点的时候,街上的行人正式上来之后。

店铺里的门口直接排起了长龙。

见此,徐子阳和黄雅晴也没工夫在外面散发试吃小样了!

两人都进入店铺内帮忙。

等到十点多的时候,店铺内的外卖电话也陆续响了起来。

徐子阳让黄雅晴专门接听外卖电话,而他则是帮苏玉梅他们卖货。

快十点的时候,徐子龙带领的外卖小队也回来了。

正好黄雅晴这边也接了不少的外卖订单,他们正好去送外卖。

早上的时候,徐子龙就带着他的外卖小队,一直在县城宣传,不然一上午,徐子阳这边,也不可能一下子来这么多人。

送外卖的时候,他们每人手里都有一张顾客意见卡。

每次送外卖的时候,外卖员都会让顾客留下自己的意见。

是好评还是差评。

好评就算了,要是差评的话,也会让他们留下原因。

这些顾客意见卡,可是和这些外卖员的绩效挂钩的。

当然徐子阳也会分析顾客给差评的原因,如果不是外卖员的原因,他也不会扣外卖员的绩效。

如果一个外卖员长期都是差评的话,他也会选择换人的。

店里火爆的生意,一直忙碌到下午一点多的时候才渐渐的消停下来。

于是徐子阳直接让送外卖的去厂房那边,把众人的午饭给取了过来。

一上午的忙碌,着实让几人累的不轻。

所以很快吃完了午饭。

徐子阳看下午的时候没什么生意了,就让店里的员工轮流休息了一下。

而他和黄雅晴两人则是开始统计一上午卖出去多少货。

经过两人的统计,他们今天一上午就卖出去了差不多七百多斤的小龙虾。

这可是他们平时差不多一天的量。

这自然是让几人十分的惊喜了!

黄雅晴感慨的说道:

“要是我们以后每天都能卖出去这么多就好了!”

听到他的话,徐子阳笑着说道:

“那怎么可能!

“今天是我们第一天卖货,而且还是买一送一,所以才卖出去这么多的小龙虾!

“平时的话,一天能够卖出去500斤,我已经是谢天谢地了!”

听到徐子阳的话,黄雅晴想想也是。

要是平时每天都能卖这么多,那么他们可不就是发财了。

看着她那财迷的模样,徐子阳笑着说道:

“放心吧!

“我们今天卖出去一千斤的小龙虾肯定不是问题!”

徐子阳想到,下午和晚上的时候应该还可以卖出去不少钱。

今天一天卖出去一千斤小龙虾估计问题不大。

毕竟如今这个时代,县城之中卖小龙虾的也就徐子阳一家。

在没有竞争者的情况下。

他一天卖出去几百斤小龙虾,应该问题不大。

整理完钱之后,徐子阳就回到厂房那边休息去了。

而黄雅晴则是留在店铺的二楼休息。

徐子阳在店铺的二楼搞了好几张双人床,作为他这边女员工的宿舍。

几个不回家的小姑娘都住在这里。

黄雅晴在这边也有一个床铺。

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