江良持续加班,在月底终于把苏萧那边建成,就差桌子椅子等还有书柜之类的杂七杂八的东西。
“可累死了,下面就开始给你建造的。”江良对苏乐打去电话。
苏乐道,“行,那边暂时不用管了,我会找人把内部弄好的。”
江良点头,给工人们放了一天的假期,明天进行新的大楼建造。
今夜七点半,所有人都穿戴整齐的坐在院子里面。激动人心的时刻。众人摩拳擦掌。不停的向对方打探敌情。
苏乐笑眯眯的站在讲台上,就在刚才所有的组长汇报业绩都是单独给她和徐虎,徐长胜三人汇报。
“大家对自己门店有没有信心啊?”苏乐问道。
“有!”
“我从大家的眼睛里,脸上都看出了期待和紧张,那么我也不废话了,直接进行揭晓了。我们门店第一的是。。。。”
大家竖起耳朵睁大眼睛,怕错过丝毫。
苏乐笑了笑,大声道,“汉堡店!业绩在2000。奶茶店和甜品店紧随其后,相差不大,在一百左右,请我们汉堡店的组长上台。”
苏灿激动的站起来,走上前,徐娇娇把奖金40块钱笑着递给苏灿。
“下面让我们苏灿组长讲一讲他们是怎么做的吧?”苏乐把话筒递给苏灿。
苏灿不怯场,大声道,“我们一般只有中午和晚上的生意,所以白天的时候我们四个人,三个人分散出去,各个位置,拿着二三十个汉堡吸引顾客,卖完还有围着的人带到店里,还有一个我们计算成本,进行赠送活动,会给每个客户一张卡,用于积分,客户买上一个汉堡我们就画个勾,知道五个汉堡,赠送一个汉堡。如果满十个,我们就送上一个汉堡,一份薯条。这样的套餐。很多新客户听到这样的活动,都会进来买。加上钢铁厂里面的员工,他们是我们的主要客户。”
苏乐带头鼓起掌来,其他组的销售活动,都跟他打过招呼,都没有苏灿的吸引人。众人也跟着鼓掌,他们都是待在门店里面,进行打折或者是买几送一。
苏灿的营销方式像是打通了几个跟他差不多门店的组长任督二脉。
“汉堡店的员工确实挺辛苦的,他们这个月都没有进行休息,没有人员替换。宋组长,你们那边调一个员工过去。让他们下个月进行一次轮休。”
宋晚晚点点头。从服务员中选了一个到汉堡店。
“今晚咱们团建,虎子,找几个人去旁边的院子里面,把七只烤猪抬过来,于杰,带几个到仓库里面拿十个烧烤架过来。李嫌,带几个人去仓库搬蔬菜,和肉。”
所有人都跟在他们后面。像是分配好的一样,干着自己的活。
苏乐从七只里面挑了一只放在自己面前,和家里人,还有徐虎几个人一起吃的。还有一个烧烤架。
“大家自己动手,丰衣足食,先把所有的蔬菜洗好串好,肉也是切好,串好,分工合作,平均的放在几个桌子上。”苏乐指挥道。
几个组长带领自己的人,洗菜的洗菜,洗肉的洗肉。剁菜的剁菜,串串的多点。还有一队专门分配的。
一切准备就绪后,苏乐道,“开始自己烤自己吃。一共就六个烤猪,这个是我的。几个组长和我们吃,你们自行组队,分成六组。不要聚在一起。啤酒管够。”
“好。”
苏乐和家人,徐虎几个人围着最大的烤猪,围成一圈,烤肉,也是几个人轮换着来。
苏富贵拿着盘子,从烤猪上切下来的肉,蘸着料,一口一个,“乐乐,我都好久没吃这个了!”
苏乐和徐娇娇的盘子就没有停过,每个人都会对他们进行投喂。“我也好久没吃了。”
苏乐意识进入空间里面,猪圈都延伸两个了,实在是猪仔有点多,像是生不完一样,一波接一波。自己才会想到烤卤猪。也给自己的空间解解压。走到羊圈看看,羊群都在平坦的地方吃着草。不会到处乱窜,似乎也很多了。
下次就吃烤全羊好了。
得感谢空间能够自动收集羊毛,不然自己可就忙死了。
苏乐退出空间,和众人聊起来,宋晚晚和余琦照顾孩子吃东西。
“乐乐,这么多猪你是哪里来的?”宋晚晚喂完孩子最后一口,也开始吃着串,问道。
苏乐笑着道。“我肯定是有渠道啊。店里所有东西都是我亲自采购的。”
江良也在不停吃着烤猪,他也是第一次以这样的方式吃猪肉。一口咬下去,烤猪的酥皮和鲜嫩起飞。每一口都是惊艳的味觉享受。
张亮对着苏乐道,“这种烧烤我们晚上是不是也可以做?”
苏乐想了想,“那你们可能就要到九十点下班都有可能,这个东西就要在晚上吃,配着酒,和几个朋友聊聊天,吃吃烧烤。”
张亮没有接话,继续吃着,他是知道的,几个门店的业绩就他和供销社,超市打底。他可以加班,他是有家人需要照顾的。可是自己的店员他就不清楚了,他想拼一拼下个月的第一。
苏乐没有得到回话,看到他边吃边思考的样子,“你们晚上如果愿意加班我可以教你。加班费一个小时1块钱。”
张亮眼睛亮起来,“好,我现在去问问他们。”
苏乐笑笑点点头。
张亮扎进人群里面,找到自己的几个组员,跟自己家长在一起。张亮把自己的想法和苏乐加班费说给他们听,几个孩子沉默。
“我们也可以过来帮忙,晚上我们下班就可以过来。”有一个家长道,
“嗯。”另一个也同意。
几个孩子看向张亮。张亮握紧拳头对他们道,“我们饭店,每月业绩汇总一直都是垫底,不是我们太弱,是我们不占优势,现在我们可以试一试,下个月冲一冲第一。你们愿意吗?”
张一站起来,“太窝囊了!月月垫底!我们也算是老一批开的门店了,就算再累也干。”
几个孩子也跟着喊道,“干!我们不要做垫底!我们要做第一 !”
张亮对他们点点头,“好!我现在去跟老板说。”
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