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第65章 红糖!让你吃到真正滴石灰!(1/2)

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第65章 红糖!让你吃到真正滴石灰! 第(1/2)页

默里也尝了一块,但是他却皱起了眉头。

不对,这个味道太清香了。

不够甜。

默里微微思考了一下就大概找到了问题所在。

应该是最后熬糖的时间太短,时间应该再长点。

不够甜的根本原因是因为浓度不够,想要浓度够的话可以多熬煮一会儿,让糖浆之中的其他成分再多蒸发一些。

“洛夏,得麻烦你们再多陪我试验一下了,我总结了这次试验失败的经验,咱们看看下一次能不能成功。”

失败?

这个是失败了???

“额,领主大人,请问这次是算失败了吗?”

默里点了点头,也没有回头看洛夏的表情,自顾自的说道:

“浓度不够,不够甜,距离我的预想还有些差距......或许过滤也出了点问题......咱们一步一步来吧,确定问题在哪儿,确保回头能把这个任务交给工人们去做。”

洛夏都没话说了。

这个东西都这么甜了,还不够甜?

那在领主大人的脑袋里,这个东西应该多甜啊?

虽然惊讶,但是洛夏她们并没有多说什么话。

“是!领主大人!”

有了前一次的经验,这次制糖的速度又快了很多。

蕾佳娜她们醒来后有些疑惑,但是在品尝了失败的红糖一号后,她们的疑惑就彻底变成了好奇。

她们家领主,到底还会多少东西???

这种东西他都能做的出来,那还有什么是他做不出来的?

红糖二号很快就出炉了,甜度确实提升了不少,熬制的时候默里差点把锅给熬坏。

但是甜度依旧没有达到默里的标准。

问题到底出在哪儿......

默里看着眼前的红糖,脑海之中一遍一遍的回顾着自己的步骤。

没问题啊......

他也不要求达到工业水平,毕竟地球的工业化已经相对成熟了,他只靠土法制糖,最后得到的效果肯定是不如工业产品的。

但是差距不能这么大啊......

默里不知道的是,他的味觉比一般人的味觉要更加精准,实际上如果让一般的人尝现在的红糖,他们不会觉得差距有默里说的那么大。

思考过后,默里得出结论。

差个熟石灰。

应该还有一步是将甘蔗液之中以1000:1的比例加入熟石灰,之后再煮沸、沉淀、取上层清液,最后将上层清液熬煮,这才能得到标准的红糖。

这样才算是完整的红糖制作流程。

“塞拉,你和布兰琪她俩负责盯着今天的训练,我和佳娜去一趟海边。”

熟石灰可以用生石灰和水反应得到。

一般而言的话需要煅烧主要成分为碳酸钙的石头,以此得到生石灰,但是野狼领目前默里也没有找到这种石头,那不如退而求其次,去地中海大海边寻找贝壳。

将贝壳煅烧成壳灰后也能得到生石灰。

这地中海大的离谱,说是真正的海也不为过,海岸边的确是有很多的贝壳的。

默里不是能浪费时间的人。

他在训练士兵的同时也让奴隶们直接开工了。

最近他给士兵们安排的训练都是固定的,长跑,扎马步,俯卧撑,这三项每天都要做。

长跑的场地最近都选在施工路段周边,也算是变相的保护了正在施工的工人。

正好来到海岸边,默里检查了盐田现在的建造进度。

很不错。

看样子后续得把提纯海盐提上日程了。

通过盐田可以得到粗盐,想要提纯还是得用淋灰法或者淋土法。

量大的话,用淋土法会好一些。

不过现在先搞定红糖再说。

默里捡了一些贝壳,安顿好海边的工人可以多捡一些贝壳给他送来,他会按照1斤5铜币的价格收购,做完这一切后他又和蕾佳娜马不停蹄的回到了领主府。

蕾佳娜看着默里先清洗了几遍贝壳,将其敲碎后又跑到了之前给铁匠们做的铁匠铺中,用超高的温度不停的烘烤它们,烧了差不多有一两个小时才停下。

将碎贝壳块取出,随后放到常温,默里再次将这些贝壳敲得更加稀碎。

这还不算完,现在得到的壳灰到底是不是生石灰,默里还需要最后一步。

试验。

取一些清水,再取一些壳灰,将清水倒入壳灰中,看它是否会发生反应。

答案是肯定的。

清水进入壳灰,很快就开始了反应,放出大量的热量,生成了熟石灰。

看到这一幕,默里笑了。

化学改变世界。

感觉还蛮有成就感的。

默里制备了一部分熟石灰,随后直接用于制糖。

有了熟石灰的加入,红糖三号在出炉后终于达到了默里的标准。

这才对啊!

咱要求也不算高,这不就达到了吗!

蕾佳娜和洛夏尝了一口这次的红糖。

那股浓郁的甜味顿时霸占了他们的味蕾。

大部分生物对带有甜味的食物都很难抗拒,这是潜藏在生物DNA之中的密码。

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