夫妻俩可能是二十年来第一次拿凳子坐在案板前,但他们是在看大东如何做呛料。
这种面很土的,农忙季节农村人的‘快餐’。
辛琪琪余光瞥了一眼余勤厚,闭目回忆起来,她从小就是家里的宠儿,不会做饭,也从来不做饭,结婚后也不会,做医生后更是懒得学。
年轻时家里都是余勤厚做饭,她还不如京城来的小伙子,下班就能吃到热气腾腾的面,后来他们不知为什么一直吵架,婆婆就来与他们住一起,呛料面,其实是婆婆闲着到郊区挖野菜给他们做饭。
直到婆婆突然去世…余勤厚遇到大挫折回京混了两年。
回来一切都变了。
辛琪琪再次睁眼,旁边的余勤厚只是抱胸不动,面带微笑,眼神有点缥缈。
再看易大东…
哇哦,比起他做电气活,做饭快了无数倍。
已经和面擀好了,刀一拉,长面条看着十分劲道。
“大东在家里经常做饭?”
“没有,说起来您可能不信,小时候是会做一点饭,但更会在野地里与发小烤牛蛙,其实我在大学食堂打下手混饭吃。”
“原来如此,这没什么可丢人的。”
“哦,晚辈没觉得丢人,反正闲着也是闲着。”
“呵呵,你这孩子还真是令人羡慕的好性格。”
水开了,大东伸手一抻面条,看着更加利索,男人和面就是比女人劲道。
夫妻俩就像观众一样,看着易大东做饭,他也没有一丝紧张,煮面期间火速到洗菜池清洗一把小葱小蒜,咚咚切碎。
面煮好了,捞出来放一边,用大勺淋半勺油,直接放到火上烤勺子,滚热之际把切好的葱蒜倒进去。
呲~
夫妻俩齐齐起身,就是这股味,他们总是把握不好。
大东火速加入辣椒面、盐巴、酱油和一点香油,滋滋冒烟之际,分开浇在两碗面上。
面的温度正好温热,呛料滚烫,夫妻俩拿过碗,齐齐深吸一口气。
辛琪琪笑逐颜开,“香!”
余勤厚只是点点头,立刻搅起来开吃。
啵鲁鲁~
啵鲁鲁~
大东也看饿了,但他就做了两碗。
余勤厚还伸手,“来瓣蒜!”
大东连忙剥了一颗大蒜,放小碟子给两人送过去,没想到辛琪琪也夹着吃,一边吸气一边大口吞面。
很快就吃完了,余勤厚朝妻子吐出一口气,辛琪琪立刻回避,然后回了一口,“死样!”
大东看着挺不好意思,拍拍手道,“余老师,辛老师,那…那我走了。”
啊?
老夫老妻闹了个大红脸,他们想起他们年轻时候的糗事,忘了正主。
余勤厚一指两个碗,“去哪里?我还没吃饱,你也没吃。”
这…这还真不能走,大东只好挠挠头再次和面,辛琪琪哈哈一笑,“我也还想吃,这嘴里的味道是真的香,多久没吃过刺激味蕾的饭了。”
大东暗骂你们平时吃的太好,只能再加了一倍的面。
夫妻俩又恢复了刚才的神情,大东这次更快了。
捞面做呛料的时候,辛琪琪绕过来到身边,“这做法有什么讲究?”
“没有吧,其实您说的味道是柴火和铁勺的呛料,这里只有煤气,必须燃尽以免入味。”
“哦,难怪,关键是铁勺要烧入味啊,我们年轻时候用的炭火,你的记忆才是柴火。”
“啊?那可能是。还有就是油一定要保持滚烫,一旦拎勺躲闪飞溅的油点,勺子在火里来来去去不能保持火候,调料就不入味了。”
“对对对,这很关键,你拿着勺子一动不动,我们却躲来躲去,味道全跑了。”
这次一人一大碗,三人并没有去餐桌,隔着厨台吃的嘎嘎香,大东都吃完了,他们还在吃,因为吃…撑了,还得喝口面汤下咽…
他们拍肚子顺气的时候,大东火速洗涮碗筷,收拾干净厨台,回头两人竟然搀扶着到沙发,仰头躺板板。
这下还不好意思告别了,踌躇之际,余勤厚一指茶几上的茶叶盒子,“大东,麻烦沏两杯茶,你也给自己倒一杯。”
给两人到饮水机沏茶,自己就喝白开水了。
余勤厚哎哟哟摸摸肚皮,歪头看向辛琪琪,“我怎么感觉二十年来第一次吃了顿饱饭。”
辛琪琪扑哧一笑,“别人进来能笑掉大牙,可别吃出毛病送到医院。”
说着站起来继续顺气。
夫妻俩非常不雅的交叉走了两步,才端起茶杯喝茶。
余勤厚落座稍微端正了一点,对大东悠悠说道,
“大东啊,回想学生时代,求知的年龄很多人有过相同的梦境。
幼年时期,一望无际的荒草丛中,我们在莫名奔跑、在找出路、在竭力摆脱未知恐惧,草叶划破手脚、脸皮,伤痕累累、气喘吁吁,却始终没有跑出那片荒原。
青年时期,一望无际的荒草丛中,看到了一座山,姿态巍峨,俯瞰荒原,我们看到了目标却找不到路,梦境中兜兜转转寻找直达山顶的路。
走出学校,步入社会,偶然回到梦境,我们长高了,视线远了,面前的荒草太多、荆棘太多,山侧隐约有一条登山梯…”
大东眼神越听越亮,“余老师神了,我的确梦到过。”
“哈哈哈,每个人都梦到过,大差不差,只是很多人忘了,很多人不愿说。”
“啊?为什么呢?”
“因为我们是社会人,所有人活在同一片天地下,精神世界也是相通的。”
大东摸摸耳朵憨笑道,“有点深奥,感觉深受启发。”
“你看到的那条路,才是你人生的开始,映射到现实中,就是成年人永远失去了那个荒诞、未知、孤独、奔跑、求生的梦境,开始在现实中寻找到达山顶的路…”
大东这时候反应有点慢了,只是机械说道,“感谢余老师指导。”
“我指导你什么了?大东认为,什么是成功?”
“啊?获…获得别人肯定?”
“那别人是谁呢?”
大东挠挠头,“余老师,我感觉吃饱穿暖,有房有车就非常非常成功了。”
“没错啊,你说的对,就是如此,但不是别人肯定,是家人的肯定,是家人的陪伴。”
大东瞟了一眼喝茶无语的辛琪琪,又挠头道,“是,感谢余老师教导。”
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