奶茶店顺利开业后,奶茶这摊事,陈子桓就没再怎么管也很少去了,每隔个两三天,去给员工培训下就可以了。
他总去不利于,陈小黑的独立思考。
都成陈小黑的主心骨了,他一出现她就没法独立思考,凡事就总要听他的意见。现阶段宁愿让她“犯错”,也要让她产生独立判断的能力,这个代价他承受得起。
这不是对和错的问题,是独立思考的习惯和能力!
陈子桓主要负责的就是:“建体系,带队伍,解难事。”
他每次去的时候,都帮陈小黑梳理问题,梳理下店里的数据和流程,几个姑娘旁听,他也没避讳。
陈子桓给陈小黑定的职务是:“店长,每个月工资1000元。”即便这是他姐姐,这个店的创办也是为了培养她开的,但规矩也得按照这个方式来。
在这个体系下,她才能快速成长。
她得保持斗志,她弟弟还欠着一个房子呢!要是所有都是她的,她可能一下就散下来了。
陈子桓给姐姐买了和他的同款诺基亚3210手机,并且告诉她:“这个是店长的标配,由店里每个月报销100元电话费。”
而他这段时间,过得挺爽的,又恢复了之前的生活。打球,一觉睡到自然醒。
可谓是:“酒醒只在花前坐,酒醉还来花下眠!”
他这一天天的,洒脱的很!
开业第八天,8月20号晚上,陈子桓看到店面数据后,和陈小黑沟通后下了一个决心。
促使他下定决心的原因是,现金流太TM的健康了!
八天的毛利润:3.17万
陈子桓开这个东北亚奶茶店店,付出的包括装修房租设备在内的,所有成本一共才2.7万。
“垄断”果然产生暴力!
一直让这个钱沉淀在账面上?陈子桓摇了摇头,“那有些太可惜了啊!”
但这么点钱,换汇炒股又太少了,也没啥意思,连4千美金都不到!联系地下BANK,会让他们笑死。
第一次还换了400多万,这一次只换了这么点,炒股这么短时间亏成这样?
......
先让陈小黑开通一个阿里BTB会员,对接货源工厂。奶茶的原材料,特别是温州那边工厂和家庭作坊超多,每一个品类沟通两家供应商,对接完了告诉他。
真的不想看到这群姑娘做珍珠了,太麻烦了,真的做死个人!耐心不好的,早就小宇宙爆发了。
陈子桓带着陈小黑,给另外三个姑娘开了一个会,会上提出:“刘佳,杨冬梅,提拔为储备店长。”由他亲自给她俩培训2天。
培训的内容为:招聘、队伍的传帮带赋能,和店面怎样选址如何谈判。
培训结束后开启二中分店,同时开启人员招聘工作。
陈子桓说道:“二中的分店选址谈判,由刘佳和杨冬梅共同进行,你俩全权负责一切,你俩相互协商相互配合,这算是对你俩的一次大考。
“设计图原版回头我发给你俩,按照我们店统一的风格装修,供应商可以用装修东北亚店的供应商。你俩实在把握不定,我可以参与其中,但我建议不要找我,这样我还能对你俩的能力高看一眼!
“招聘由你俩负责初试,我负责最后的面试,初试和最终的面试录取比例2比1。
“这两个事情,你俩做的好,直接晋升为店长,工资从600元/月调整到1000元/月,公司给配手机且每个月报销100元话费。而且下个阶段,有机会成为公司的有限合伙人,希望你俩能把握好这个机会。
“做的不好,回归到原有职位,公司给过机会了,是你俩没有把握住!那就得认命。
“这两天我会把笔记本电脑带过来,教给你们基础的电脑知识和一些基础软件如何应用,包括如何使用邮箱和表格。在这两天的培训中,有任何问题,及时沟通及时问,不要含蓄不要不懂装懂。
“你俩是我招聘的,这一段时间的表现我也是看在眼里,我对你俩有信心,我相信你俩不会让我失望的。”
陈子桓看向刘佳好和杨冬梅问:“你俩会让我失望吗?”
俩姑娘的目光充满着惊喜和炙热的火焰,尤其是刘佳的目光放光,眼中的火焰简直是要喷出来!
杨冬梅道:“绝对不会让你失望,我保证。”
刘佳道:“我一定会令你满意,我保证。”
陈子桓点了点头,看向满脸羡慕之色又有些惆怅失望的张婷,说道:“张婷你也挺好的,但你年龄太小了,还需要沉淀。这次也不要灰心,你的两个姐姐会给你做个表率打个样的!反而这是你的动力,这也是你以后前进的方向。你是我选择招聘的,从那么多人中挑选出来的,我对你的未来也是有信心的。”
张婷重重的点头,“嗯”了一声,小丫头眼眶泛红。
她也确实太小了,还不满18岁!
他培养的是要马上可以参加战斗,可以独挡一面,甚至是开拓一方的,你18岁都没有怎么用?不能未来外出拓展的时候,酒店都住不了吧!先去派出所登个记?
陈子桓看了身旁的陈小黑说道:“你培训全程旁听,我笔记本电脑这两天你拿去用。”
“好!”陈小黑道。
随着任务指标的传达,每个人都如同绷紧的发条,转动了起来。
陈小黑也和传说中的阿里铁军联系上了,办理了他们的会员,准备寻找供应商资源。
陈子桓也忙碌了起来,各种培训教学、面试,又安排陈小黑给新来的员工租一个三居。
新租租的房子租在了二中附近,采用就近原则,之后哪个员工分到这边开的店,要直接要搬过来的。
思维的培训还好,电脑的教学是真的累人,刘佳完全是零基础...
还好,几个姑娘并不笨又都是年轻人,上手很快。
知道这个笔记本2万块钱一台,用起来小心翼翼的,陈子桓笑道:“放轻松,随便造!这个钛合金的,只要不砸基本不会坏。”
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