五月中下旬也就是往年六月中下旬，过了小暑时节，也就入了伏天。
徐清月等待的硝石也送了来。
徐清月到孙大夫家时，便瞧见一个温文尔雅的中年人，她诧异的同他打招呼道：“许久不见啊孙大哥，你怎的这时候回来了，这不是你最忙的时候吗？”
孙耀祖看向徐清月道：“这不是老爷子在书信里说你要用硝石制冰，我同药材打了半辈子交道，却是未曾听闻，心中好奇便来瞧瞧。”
“再者，此时多是暑热之症，若有冰，那对此可是便利之事，我岂能不来，清月妹子你不能厚此薄彼啊，大哥我也想听听。”
闻言孙大夫坐在摇椅上呵呵笑着。
徐清月也是舒眉浅笑，这孙耀祖比孙大夫更为痴迷医学药材，过年时他还托他媳妇儿找徐清月问询医道，这会儿也算是厚了脸皮来讨教。
徐清月对于这样的痴人却是宽容的，她没这个毅力一生只为一件事，但她对这样的人却是佩服至极的。
是以徐清月并不介意，笑道：“自然不会，也不是什么厉害的法子，只是常人不会去尝试罢了，若是有心人必然可以发现。”
此番话让孙耀祖更好奇了，起身让位置给徐清月，桌上正放着硝石块。
徐清月看着桌上的硝石，确认是成品的矿产硝石，便用药臼捣成细粉末。
刚磨好粉时，因大儿子回来去买豆腐的吴桃红回来了，瞧见徐清月更是高兴了。
徐清月正好问询吴桃红家里用旧的铜盆，吴桃红给找了一个，是以前洗手用的后来做了炭盆，但这会儿用不上是洗净了放置的。
为了更快见效果，徐清月从井里打了水倒了半盆，再把硝石粉末放入水中，用木筷子搅拌加速溶解而后放置。
因着井里的水就很冰，所以这会儿硝石制冰的反应也很快，没一会儿盆里的水就结了层薄冰。
孙大夫和孙耀祖探头瞧着皆是一惊，还真是简单的法子，但也确实不会有人把硝石往水里扔，毕竟干燥的是用来制火的，防水还来不及，自然不会有人往这处想。
又过了会儿，水盆里的冰更结实了，孙耀祖激动的伸手想沾点冰尝尝，徐清月吓得赶忙拦住。
“孙大哥，这可是硝石泡的水，硝石的用处你可是知道的，哪能直接就吃这水。”
孙耀祖闻言一愣，下意识问道：“那不能吃制冰有何用？”
徐清月笑道：“所以还有别的法子。”
徐清月去厨房拿了个瓷碗，又在铜盆里加了井水，再把碗装水放在铜盆里，隔水成冰。
过了会儿碗里的水已然成冰，徐清月敲敲周围的冰把碗拿出来递给孙耀祖。
“孙大哥，这就可以吃了。”
孙耀祖恍然大悟道：“原是如此，这般简易的法子我却是没想到，不过清月你怎的发现的？”
徐清月笑道：“年幼时在府城住过，娘亲制药用的上这，便买过，我那时贪玩，不知这是何物，便偷拿了玩，不成想掉进水里化了不少，我吓坏了，一把捞出剩下的放回去。”
“而后我听娘说这可以晒干水再获得硝石粉，我就想着把破罐子里的水烧干取粉，却发现那水已经结了冰，虽是惊喜的发现，但我却是不敢说实话，而后也便没机会说这事，这会倒是刚好。”
孙耀祖点点头，他过年与孙大夫交谈行医经验，也得知徐清月的事，是以他后来才把些疑惑提问书写下来让自家夫人去找徐清月问询，答复回答也是极好的。
徐清月道：“孙大哥，硝石只这一块吗？”
孙耀祖摇头笑道：“自然不是。”说罢他去屋里又取出了六块硝石。
徐清月可是开心了，这数量不少，而且硝石可以重复使用，便也是够给家里人做冰棍什么的吃。
徐清月道：“孙大哥，这些我都要，多少钱您说，不用折扣的，这东西没那么好得，必是定量的。”
孙耀祖摆摆手道：“不用买，不过我只能给你五块，铜盆里的再加一块给老爷子用，其他五块都送你，你告知我的事可比这些东西贵重。”
而后他不等徐清月说话一脸正色道：“且为兄也得同你做个生意。”
徐清月无需多想就知道是什么，她并不想通过这个赚钱，此事必然掀起大波浪，而她只想安稳度日。
是以徐清月摇头道：“硝石制冰这个法子是孙大哥作为医者在研究药材时无意发现的，经过尝试才有此结论，这结果你想告知谁都可以，我也是碰巧听到了。”
孙耀祖和孙大夫皆是诧异的看向徐清月。
徐清月道：“我不想多出挑，现在的日子我很喜欢也知足，我不想要什么富贵荣华，只平平淡淡，一世长安就够了。”
闻言两人也是认同的点点头，孙耀祖却是常研究药物，且各种尝试，也是因着这个原因他才能弄到这么多硝石，一般人可只能买一点，过量可就麻烦了。
如此，徐清月给孙耀祖说了些注意的地方，便紧着拿硝石回去了，吴桃红也不好留她吃饭，她不懂他们说的都是啥，反正儿子回来她高兴的很。
这会儿还不到晌午头，徐清月回家里，杨秋花正在给母羊精细的调配吃食，周雪在照着书学针法，陈庆安带着两个小的在后院同几条猎狗玩。
这会儿不狩猎，天又热，大毛它们都不愿跑动出门，多是在房前屋后的阴凉地吐舌头散热。
徐清月脚步轻快的进了门，问杨秋花找了个铜盆，陈家也有炭盆，不过用了许久挺破的，但不漏水就能用，反正这一层冰也是不吃的。
至于能吃的冰，徐清月拿了几个小碗，在盆里垫了木头让碗口漏出水面，碗里装了水不说，她还从空间取了些白糖放进去搅匀，再在其中两个碗里放木勺方便拿着吃。
周雪歇歇眼睛，到厨房看徐清月在守着盆水，好奇问道：“阿月，你这在做啥呢？”
徐清月抬头笑道：“阿嫂，热不热，想不想吃冰？”
周雪一脸茫然道：“冰？这大热天的哪里来的冰？”
徐清月笑道：“阿嫂去忙，等会儿我给你变出来。”
周雪瞧着自信满满的徐清月，将信将疑的回堂屋继续做绣活。
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