这一下午,郭凡就泡在了家里,一直实验到了四点多,收获了一堆的“实验失败”的信息。
不过郭凡并没有灰心,因为经过排除法,将一些错误答案剔除了,现有剩余需要实验的配方已经不多了,兴许这几天就能成功。
当四点多开车去店里,路上郭凡忽然想到,王老已经好多天没有消息了,不好直接去问王总,他就打电话去问他家的保姆孟姐。
“孟姐你好,请问王老还没有回来吗?”郭凡问道。
孟姐叹息一声:“唉,王老爷子病情不太乐观,还在首都住院呢,专家正在会诊。”
郭凡心中一沉,王老的病情他了解过一些,就是战争年代落下的病根,患有各种疾病,其中肝病最为严重,然而又禁不起开刀的风险,所以只能保守治疗。
一旦身体恶化到一定程度,保守治疗不起效的话,那就危险了。
郭凡敬重王老是个老英雄,但是他不是大夫,只能祝愿老人家早日康复了,如果老人回来,他还能用药膳帮忙。
郭凡来到店里,就快五点钟了,晚餐高峰期开始了。
郭凡在后厨一顿忙活,他的员工和老婆孩子,就在前面帮忙。
虽然没有使用人气券,不过在大家众志成城之下,生意居然也没下降多少。
孙亮路过看到这种人满为患的场面,嫉妒得眼睛都快红了。
对比郭凡这个店铺,再看看他楼上那间厨卫品牌的专卖店冷冷清清,就没有可比性。
“一定是地段的原因!”
孙亮把郭凡的成功,归咎于地段上,他就在想,自己也要找一个好地方开一家药膳餐饮店,一定能大赚。
红眼病是某些人的不治之症,孙亮就得了而不自知,看到别人赚钱他就难受,觉得郭凡行他也行。
毕竟孙亮比郭凡原来的条件好太多,没理由现在反而不如他了。
于是孙亮很快就决定了,自己也要开一家餐厅,而且地段一定要好,等开了店,肯定天天拿麻袋装钱!
不过他还没有被嫉妒冲昏头脑,他品尝过了郭凡的手艺,做的东西确实好吃,他没有当面竞争的勇气,就决定换个繁华地段开店,而且要一楼的店铺,他要复制郭凡的成功。
当晚孙亮就托人去看了,管他租金是几十万一年,只要地段好,生意就好,雇个好厨师而已,就可以躺着赚钱了……
再说郭凡这边,晚上八点半以后,客流就少了下来,职员们记录好加班时间,就相继下班了,剩下郭凡一家三口在看店。
柏静秋在接待零星的客人,郭凡则开始盘账。
他用电脑软件查看今天的总营业额,截至目前,一共收入8933.4元,比昨天低上不少,但这可是在没有人气券的情况下的成绩。
只要保持住每天近万元的营业额,应该会有近半的纯利润,那么一个月就是15万,坚持一年,收入就能超百万,郭凡在本市绝对属于第一梯队的高收入人群。
虽然收入不是最高的人,但已经是大众百姓仰望的对象。
得知今天一天就赚了这么多钱,柏静秋高兴的给了郭凡一个甜甜的吻,郭凡就嘿嘿傻乐。
看着眼前制服装扮的标致老婆,郭凡很想要亲昵一番,不过现在周围还有客人就算了,回家再补上。
柏静秋对店里的收入很满意,郭凡却感到遗憾,因为没有完成挑战任务,距离元每日的目标,还差不少,这不是一时半会能弥补。
开业前三天,都是打折促销的状态,这样才有万元左右的收入,等恢复原价之后,想要突破元就更难了,如果不多想办法,这挑战任务注定完不成。
任务时限还剩下两天,郭凡可不是个轻言放弃的人,他要想办法增加营业收入。
郭凡忽然想到,可以利用客户充值来冲业绩,要是推出一波会员卡行动,充得多送得多,吸引客户充值,营业额一下就上去了,一天几万、十几万都有可能,届时就能一举完成任务。
当郭凡去询问系统的时候,却得到了否定的回答。
重生系统:“只能是正常用餐客人实际消费金额,充值卡对任务不起作用。”
这个办法被否定了,那就只能老老实实的引流了,明天加大宣传的发放,雇几个临时工去外面广场上发传单,应该会有效果。
看到郭凡在打电话找临时工了,柏静秋心中一动,她也要为自家生意努力一下了,回头联系一下那些要好的姐妹和前同事,让他们来店里捧捧场。
柏静秋就跟郭凡商量,她要叫一些朋友过来捧场,然后给他们一个优惠。
“当然好了,那就叫来吧,关系好的免单,关系一般的5-8折。”郭凡说道。
反正这任务要求是营业额,只要人多了,折扣低点也是多一份收入,蚊子再小也是肉。
“好,那我就打电话了!”
柏静秋就让郭凡看着店,她去一边打电话,然后朋友圈,短信,反正把能想到的人,都发了一遍。
大家有人表示一定会来,有人说最近比较忙,其实就是婉拒了,有些人模棱两可,估计到时候能有几十人到场。
到了21:50,店里已经没有顾客了,郭凡开始关店,领着自家女儿和老婆,一起回家。
现在就有分歧了,郭凡要开自己的面包,柏静秋开着自己的玛莎拉蒂,郭凡就问女儿今天坐哪辆?
“我要跟爸爸坐!”
说着小家伙就跳上了面包车。
小孩子没有啥攀比概念,只觉得昨天坐了妈妈的车,今天就要陪着爸爸,她不以车子贵贱做评判标准。
“好,那跟着爸爸,系好安全带!”
郭凡很开心,然后拉着女儿回到了家。
三人到家后,轮番去洗澡刷牙,然后就准备就寝。
等郭凡吹干头发从浴室出来,就发现女儿在对着桌子上按来按去,嘴里还哼着歌谣。
郭凡走近一看,桌上贴着一张钢琴的键位图,原来郭小涵是在练习弹钢琴。
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