许大茂十分佩服的举起了大拇指,他不由得赞叹道“一大爷不愧是老酒客呀,喝了就这么一杯,都能说出这么些东西。的确,这瓶酒听说就是解放前的,是下关村的村长在批斗地主的时候,从地主家的仓库里面找到的”。
严富贵喝了一杯,面色已经有了一些隐隐发红。摇头晃脑的说道“这白酒里面的文化,可是十分多的。自从先贤杜康酿酒之后,咱们国家的人就离不开白酒了。就像李太白说的,五花马,千金裘 忽儿将出换美酒与尔同销万古愁啊”。
严富贵又喝了一杯酒,感觉自己脑子里面的那些文字,不断的浮现了出来。他看了一眼装酒的杯子,十分无奈的摇了摇头说道“古代世人饮酒,也是有说法的。最不入流的老百姓用那种黑色的粗瓷大碗喝酒,虽然有一些不雅吧,但还是有一番风味的”。
“而中等人喝酒,得要有上好的酒具,有一二个仆人在一旁伺候。我曾经在我的一个老朋友家里面见到过一副酒具,人家的那一副酒具是用汉白玉雕成的,每个酒杯上的龙纹,都刻的清晰可见。每喝一杯酒,就等于喝了一整个人生”。
傻柱在一旁听得直挠头,许大茂则是十分饶有兴趣,高明也是感兴趣的问道“哎,三大爷,那你就给咱们讲一讲呗。我们仨太年轻,这种事情可知道的真不多呀”严富贵听到一乐,随即说道“好好好,那我就给你们讲一讲”。
严富贵用筷子吃了一块鹿肉,又喝了一口酒,咂吧咋吧嘴笑呵呵的说道“哎呀,好酒啊。这喝酒啊,最好的季节就是冬天。因为其他三个季节喝,酒本来就比较的热,你喝了之后是很难受的。而到冬天了就不一样,咱们京城里的冬天本来就非常的冷,三五个好友弄一个小火炉,在小火炉上放一壶酒烫一烫,旁边在放一个涮锅,一边喝着酒,一边聊着家常,这才是享受啊”。
傻柱笑了笑说道“我说一大爷,你这说的有些太匪夷所思了,照您这么说的话,家里贫穷的,拿不出你说的那些久居的人就不能喝酒了”严富贵听闻哈哈大笑,说道“你小子,刚才是压根就没注意听我说的话呀。我最开始不是讲了吗?贫苦的人有贫苦人喝酒的方法”。
严富贵又喝了一口酒,像是陷入回忆似的说道“当年小鬼子还在的时候,我那时候是一个年轻的教师。那时候的俸禄啊是低的可怜,每隔嘴馋的时候,都去小酒馆里打上二两。我在那里面见到过许许多多的人,有些做苦工的力巴,人家自然也是喜欢喝酒的呀”。
“人家要那种最低等的二两散白,用粗瓷碗儿在酒馆里能喝一下午。条件好一点的还会拿点大酱,在寻摸上两根大葱。一口大葱一口酒,那也是别有一番滋味的呀。我曾经就见过一个拉黄包车的,那个拉黄包车的也喜欢喝酒,你知道他喜欢用什么东西下酒吗?醋蘸鹅卵石啊”。
听到这个话,不管是许大茂还是傻柱,或是在一旁也倾听的马改花以及秦京茹高兰几女都纷纷张大了嘴巴。高兰撇了撇嘴,说道“一大爷,你这也太扯了吧,醋蘸鹅卵石,那算是什么下酒菜呀?”。
马改花也在一旁点了点头,只有农村出身的秦京茹觉得有可能,毕竟自己的父亲也是一个喜欢喝酒的,家里那时候穷没办法买下酒菜,他还见过父亲撸榆树上的嫩芽做下酒菜呢。
严富贵一听笑了笑,说道“你这孩子呀,是身在城里,没有见过世面。你问问你的嫂子,他应该知道的”秦京茹点了点头,说道“这倒是,我相信一大爷说的话,但我也是真的没见过用鹅卵石蘸醋当下酒菜,我们村里的老爷们喝酒,都把榆树上的嫩芽撸下来的,做下酒菜”。
严富贵笑了笑,说道“榆树嫩芽,那可是一个十分好的东西,用它来做下酒菜,还不是最差的。记得四几年的时候闹蝗灾,别说是榆树上的嫩芽,就是树皮都被人给吃光了。哎!等到明年开春的时候,咱们可以结伴去弄点榆树嫩芽”。
高兰撇了撇嘴,说道“那有什么好吃的呀?我喜欢吃肉,也喜欢吃烧鸡”听到高兰说的话,几个大人们纷纷笑来。许大茂无奈的摇了摇头,傻柱更是直言不讳的说道“高兰妹子,也就是你哥哥是工程师你们家敢这么吃,要是换一个人家的话,一个月能吃一顿肉,就等于是过年了”。
高明摆了摆手,说道“好了兰兰,你就别打岔了呀,一大爷你继续说,我倒喜欢听一些往年间的故事”。许大茂和傻柱也纷纷点了点,他们对这些也是特别好奇。严富贵先是一乐说道“别急嘛,好故事得要有东西下酒才是”。
高明苦笑了一下,说道“得得得,傻柱跟许大茂家的条件不错,等会儿剩菜剩饭你就拿回去”严富贵一听就乐了,连忙就把自己所知道的事情说了出。严富贵先是一笑,说道“那好,我就把以前我遇到的事情给你们说一下”。
严富贵仰起了头,像是在脑子里面捋思虑。笑了笑,说道“那是小鬼子投降的那一年,老蒋为了把金银弄到手里面,发行了大量的法币。导致那时候去外面喝一碗豆汁,你必须得要带上好几捆法币票。那时候我们学校也受到了影响,工资越来越低,我非常苦闷,就去城南那个小酒馆里去喝酒了”。
“我记得那一天我要了几两酒,一个人坐在一个靠窗的地方喝着闷酒。等过了一段时间,一个拉脚的脚夫走了,那个脚夫也耷拉着脑袋,用一麻袋金圆券换了四两酒。他就坐在了我的对面,我那时候也烦闷啊,也想找个人聊聊天,诉一诉心中委屈。我也不嫌弃他的身份低,他也不嫌弃我是个臭教书的”。
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